Süsivesikute tabel

sissejuhatus

Järgmised on erinevad toiduained ja nende osakaal Süsivesikud sees laud loetletud. Lisaks on veel glükeemiline indeks lisatud, mis näitab, kui kiiresti Veresuhkru tase suureneb. Mida kõrgem on glükeemiline indeks, seda kiiremini veresuhkru tase tõuseb. See võimaldab eristada süsivesikuid headeks ja halbadeks süsivesikuteks.

TOIT (Süsivesikute (100 g kohta)) (Glükeemiline indeks)

Bagel (77,7) (70)

Baguette (51) (70)

Banaan (20) (kuni 60)

Praetud kartulid (19,2) (95)

Kiibid (40,6) (kuni 95)

Koola (11) (70)

Rukkihelbed (79,7) (kuni 84)

Hamburgeri kuklid (46.1) (85)

Mesi (75,1) (65–85)

Kartulipüree (11,8) (85)

Ketšup (24) (70)

Pikateraline riis (78) (60)

Friikartulid (41,2) (75–95)

Popkorn (68) (kuni 85)

Riisinuudlid (70.4) (90)

Riisikrõpsud (88) (82)

Rosinad (64) (64)

Suhkrumahl (9) (kuni 54)

Keedetud kartulid (16,5) (50–70)

Kiirelt küpsetav riis (77) (85)

Šokolaadivardad (63,5) (70)

Šokolaad müsli (62,5) (70)

Spagetid (72) (kuni 58)

Spordijook (8) (kuni 78)

Tacos (60) (68)

Dekstroos (91) (100)

Täisteraleib (41.4) (70)

Valge leib (48,8) (70–80)

Valge riis (77,7) (70)

Suhkur (96,4) (70)

Suhkru melon (12,4) (65)

1,5% rasvasisaldusega jogurt (7,1) (35)

Acerola (3.7) (39)

Agave siirup (77) (15)

Ananass (värske) (13) (45)

Oranž (9,2) (45)

Avokaado (0,4) (10)

Artišokk (11) (20)

Pirn (12,4) (38)

Lillkapsas (5) (15)

Rohelised oad (5.1) (30)

Punased oad (16) (35)

Brokkoli (6) (15)

Murakad (6.2) (25)

India pähkel (29) (15)

Kuskuss (70) (65)

Kuupäevad (32) (70)

Speltanisuleib (38) (50)

Jasmiini riis (75) (60)

Jäätis (fruktoos) (12.4) (35)

Värsked herned (13) (35)

Värsked maasikad (5,5) (25)

Äädikas (3) (5)

Viigimari, värske (12.9) (35)

Apteegitill (2,8) (35)

Fruktoos (puuviljasuhkur) (100) (20)

Oder, täisteratooted (63.3) (45)

Gnocchi (33,6) (70)

Granaatõun (16) (35)

Greibimahl (10) (45)

Manna (73,5) (60)

Kaer (55,7) (40)

Sarapuupähkel (11) (15)

Mustikad (6.1) (25)

Pärm (7) (35)

Hirss (69) (70)

Hummus (26) (25)

Ingver (7) (15)

Toores porgand (9) (30)

Kooritud kartulid keedetud (17) (65)

Kuivatatud kikerherned (47.8) (30)

Kirsid (10) (25)

Küüslauk (29) (30)

Kohlrabi (3.7) (15)

Kookospähkel (5) (45)

Koorikloomad (1) (5)

Kõrvits (6) (75)

Porru (9) (15)

Läätsed (40) (30)

Litši (22,7) (79)

Matzo (83,1) (40)

Piimasuhkur (100) (40)

Mirabelle ploomid (14) (40)

Passion viljad (18) (30)

Pesto (16) (15)

Virsik (9.4) (35)

Pistaatsiapähklid (18) (15)

Pumpernickel (37,4) (40)

Kinoa (58,5) (35)

Täistera rukkileib (45) (45)

Punapeet (8,4) (30)

Harilik ampsapuu (8,5) (15)