Kümotrüpsiin - mille jaoks see on oluline?
Mis on kümotrüpsiin?
Kümotrüpsiin on ensüüm, mis mängib rolli inimkeha seedimises. Ensüümina on selle ülesandeks lagundada valgud toidust ja lagundada need väikesteks komponentideks - nn oligopeptiidideks -, mis seejärel saab soolestikus imenduda. Kümotrüpsiin toodetakse kõhunäärmes ja mängib koos teiste seedeensüümidega nagu trüpsiin, pepsiin või karboksüpeptidaasid olulist rolli valkude imendumisel.
Lisateavet karboksüpeptidaaside kohta lugege meie artiklist: Karboksüpeptidaas
Kümotrüpsiini funktsioon
Kümotrüpsiin on kõhunääre ensüüm (kõhunääre), mis vastutab toiduga alla neelatud valkude tükeldamise ja tükeldamise eest. Valgud muundatakse niinimetatud oligopeptiidideks (Koostis vähem kui 10 aminohapet), nii et neid saab siis peensooles läbi limaskesta kergemini imenduda ja vereringesse viia. Sel moel suudab organism imada olulisi komponente valku sisaldavatest toitudest, nagu pähklid, täisteraleib, linnuliha või kala. See on omakorda oluline, et keha saaks seda kasutada oma valkude ehitamiseks. Nende hulka kuuluvad näiteks hormoonid ja immuunsussüsteemi antikehad, aga ka vere hüübimist, lihaste ehitamist, juukseid ja küüsi sisaldavad valgud.
Kümotrüpsiin on endopeptidaas. Endopeptidaasid on ensüümid, mis vastutavad sidemete purustamise eest üksikute aminohapete, peptiidsidemete vahel. See võimaldab toidu valke lagundada peptiidifragmentideks. Seejärel jagunevad need omakorda teiste peptidaaside kaupa üksikuteks aminohapeteks.
Endopeptidaasina kuulub kümotrüpsiin seriini proteaaside rühma. See tähendab, et aminohape seriin asub niinimetatud aktiivkeskuses, st ensüümi peamises tööpiirkonnas. Sellel on teatud rühm (Hüdroksüülrühm), mis on oluline peptiidsideme purustamisel.
Valgud, mida kümotrüpsiin purustab, jagunevad aminohapete järjestuses alati teatud kohtades. Need on nn aromaatsed aminohapped fenüülalaniin, trüptofaan ja türosiin.
Kümotrüpsiini lõhenemisfunktsioon mängib meditsiinis rolli ka keha kahjustavate immuunkomplekside lagunemisel. Lisaks võib kümotrüpsiin leevendada lihasluukonna põletikku või valu. See vähendab klassikalisi põletikunähte, nagu naha turse või lokaalne punetus. Vahel kasutatakse seda ka lima lõtvumiseks kopsupõletiku või astma korral.
Millised on kümotrüpsiini vormid?
Kümotrüpsiin on tegelikult eri vormide perekond. Neil kõigil on ühine, et need on kõhunääre seriinproteaasid.
Kõigepealt tuleb eristada passiivset ja aktiivset vormi. Kõhunäärmes passiivne eelkäija (nn zymogen), mis on valmistatud kümotrüpsiinist, mida nimetatakse kümotrüpsinogeeniks. Kui see vabaneb kõhunäärmest ja jõuab peensoolde, saab seda lagundada trüpsiini ehk teise kõhunäärme ensüümi abil ja muuta see aktiivseks kümotrüpsiiniks. Kymptrypsinogeen jaguneb kolmeks osaks.
Lisaks saab vahet teha kümotrüpsiin A, B1, B2 ja C vahel. Inimkeha jaoks kõige olulisemad vormid on kümotrüpsiin B1 ja kümotrüpsiin B2. Kümotrüpsiin C vorm avastati sigade kõhunäärmes, millel puudub B-vorm.
Teid võivad huvitada ka: Trüpsiin
Kuidas erinevad vormid erinevad?
Kümotrüpsiini erinevad vormid on kõik seriini proteaasid, mille aktiivkeskmes (siin toimub ensüümi peamine aktiivsus) on aminohape seriin. Vormide erinevused tekivad struktuuris, valkude lõhestamise punktides (lõhustumine või substraadi spetsiifilisus) ja aktiivsuses.
Kümotrüpsinogeeni eellane on passiivne ja ei suuda oma peptiidsidemete kaudu valke lõhustada. Kümotrüpsiin ise on aga aktiivne ja võimeline toimima trüpsiini lõhustumise tõttu.
Kõik vormid lõhestavad aminohapetes türosiini ja trüptofaani valke. Kümotrüpsiin B lõhustab ka teisi sidemeid, mida leidub näiteks glükagooni molekulis.
Kust tehakse kümotrüpsiini?
Kõhunäärmes moodustub kümotrüpsiin, kõhunäärme nn eksokriinne osa. Seal on kümotrüpsiin esialgses etapis esialgu passiivne (Zymogen) toodetud. Seda tsümogeeni vormi nimetatakse ka kümotrüpsinogeeniks. Kui kümotrüpsinogeen jõuab peensoole, jaotatakse see pankrease ensüümi trüpsiini abil kolmeks erinevaks osaks, moodustades ka aktiivse kümotrüpsiini.
Teid võivad huvitada ka: Trüpsiin
Millise pH väärtuse korral töötab kümotrüpsiin kõige paremini?
Kuna kümotrüpsiin toimib seedeensüümina ainult teatud pH väärtuse korral, on oluline, et seedetrakti pH väärtus püsiks mõistlikult konstantsena. Kümotrüpsiin on täielikult efektiivne, kui pH on vahemikus 7 kuni 9, mis on tavaliselt kogu peensoole pH vahemikus.
Kuidas te kindlaks kümotrüpsiini väärtust?
Kümotrüpsiini taseme määramiseks on vajalik väljaheiteproov. Selles määratakse kümotrüpsiini aktiivsus niinimetatud fotomeetria abil. Spetsiaalse seadme abil, mis suudab valguse neeldumise vormis mõõta teatud lainepikkusi, kontrollitakse väljaheiteproovi, kas ja kui suures osas on kümotrüpsiin aktiivne. Seda mõõtmismeetodit kasutatakse meditsiinis ka paljude muude mõõtmiste jaoks.
Millised on normaalväärtused?
Tervislikul inimesel on kümotrüpsiini aktiivsuse mõõtmine suurem kui 6 Ü / g (ühikud grammi väljaheite kohta). Kui väärtus on vahemikus 3 kuni 6 U / g, tuleks seda leidut võimalikult kiiresti uuesti kontrollida. Kui väärtus on alla 3 U / g, näitab see suure tõenäosusega kõhunäärmehaigust, mis põhjustab kümotrüpsiini puudust.
Loe ka: Need on kõhunäärmehaiguse sümptomid!
Kümotrüpsiini puudus
Mis juhtub, kui kümotrüpsiin puudub?
Kui kümotrüpsiin on puudulik, saab allaneelatud toidu valke lagundada ainult ebapiisavalt ja olulisi toitaineid ei saa enam piisavas kontsentratsioonis imenduda. Selle tagajärjel on häiritud kogu soolestiku limaskest ja toimub bakterite ülekasv, põletik ja pinna taandareng (Peensoole villi atroofia). Lisaks põhjustab imendumise puudumine kaalulangust ja vaegusümptomeid, kuna toidust saadavaid olulisi valke ei saa enam lagundada ja ringlusse lasta.
Puuduse põhjused
Kümotrüpsiini puudus võib tuleneda nn eksokriinse pankrease puudulikkusest. See tähendab, et see kõhunäärme osa, mis vastutab seedeensüümide, sealhulgas kümotrüpsiini, tootmise eest, on kahjustatud. Eksokriinsel kõhunäärme puudulikkusel võivad omakorda olla mitmesugused põhjused, näiteks tsüstiline fibroos (Tsüstiline fibroos), kõhunäärme põletik (Pankreatiit), Sapikivid, alkoholi liigtarvitamine või nakkused. Muud võimalikud põhjused võivad olla kõhunäärme kasvajad või mitmesugused ravimid.
Kui kahtlustatakse mõnda mainitud haigust, tuleks selgitamiseks võtta ka muid diagnostilisi meetmeid.
Lisateabe saamiseks vaadake: Pankrease puudulikkus
Mida saab teha puudusega?
Kümotrüpsiini puuduse korral saab seda kompenseerida ensüümpreparaatide andmisega. Need on kõhunäärme ensüümilisandid, see tähendab tablett, mis sisaldab mitmeid ensüüme, mida tavaliselt tehakse kõhunäärmes. Kuid seda tuleks teha ainult tihedas koostöös arstiga, kuna kümotrüpsiini puuduse korral kehtib alati selle puuduse põhjus, st eksokriinne pankrease puudulikkus. Ensüümpreparaate tuleb võtta söögikordade ajal, et allaneelatud toitu saaks otse lagundada.
Loe lähemalt: Pankrease puudulikkus