Dieet

Kusekivide / neerukivide dieet

sissejuhatus

Luues Kuseteede kivid / Neerukivid rolli mängivad mitmesugused tegurid.

Ebanormaalse uriinitaseme kujunemisel on suur mõju individuaalsetel söömisharjumustel ja teatud toidukomponentide tarbimisel.
Neid saab parandada suunatud toitumisteraapia abil. Üksikasjalik toitumisajalugu (mitme päeva toitumisprotokollid) ja kooskõlastatud, kivitüübispetsiifiline Toitumisteraapia võib neutraliseerida kusekivide moodustumist ja ära hoida retsidiive.

Kõige tavalisemad kiviliigid on Kaltsiumoksalaat- ja Kusihappe kivid. Need moodustavad umbes 80% kõigist kiviliikidest ja nende moodustumist saab mõjutada toitumisteraapia abil.

Siit leiate üldteavet selle teema kohta toitumine

Joogimaht

Vormi moodustamise nõue Kuseteede kivid/Neerukivid on teatud aine (nt Kaltsium ja Oksalaat) ja uriini ebapiisav lahjendus. Vedeliku tarbimise suurendamine ja seega ka uriini mahu suurendamine on esmane meede kivide moodustumise vältimiseks.
Ebapiisav joogikogus või intensiivse intensiivsuse tõttu liigne higikaotus Sport, Saun, päevitamine jms võib põhjustada uriini ohtlikku ja kontsentreeritud kogust. Regulaarne ja liigne tarbimine alkohol kannab suurenenud riski kusekivide tekkeks. Esiteks on alkoholil diureetiline toime, millele järgneb etapp, kus toodetakse ainult vähe uriini ja suureneb teatud ainete kogunemise oht.
Lisaks suureneb kehas alkoholitarbimine Laktaat mis põhjustab hapete suurenenud eritumist neerude kaudu ja põhjustab uriini pH tõusu. Nende mõjude tõttu ei sobi alkohol (sh õlu) kusekivide moodustumise ennetamiseks.

valk

Loomade suurenenud tarbimine valk (Liha, vorst, kala, munad) suurendab kusekivide tekke riski / Neerukivid haigeks jääda.
peamine põhjus sest see on madalam, mis selle dieediga areneb PH väärtus uriinist. Järjest sagedamini täheldatakse uriinis kaltsiumi ja tsitraati. Tsitraat soodustab kaltsiumi sisaldavate kivide moodustumist.

süsivesikud

Lihtsalt tarbitav kergesti seeditav Süsivesikud, näiteks suhkur ja valge jahu, suurendavad Kaltsiumi eritumine uriinis ja võib soodustada kusekivide teket.

Oksaalhape

Kaltsiumoksalaatkivide moodustumise riskifaktoriks on Oksaalhape tähtsam kui kaltsium. Isegi väikesed muutused oblikhappe kontsentratsioonis võivad põhjustada kivide teket. Tarbimine oblikhapet sisaldavad toidud (näiteks rabarber, Spinat, peet) tuleks seetõttu rangelt piirata.

Kaltsium

Mineraalkaltsiumi (peamiselt piimatoodetest, mineraalveest) on mõeldud ka kivipatsiendile 800-1000 mg iga päev vajalik. Pakkumine ei tohiks siiski nõuet ületada, sest vastasel juhul suureneb kivide moodustumise oht.

Kiud

Kiu piisav tarbimine võib vähendada uriiniga erituva kaltsiumi kogust. See kiu tarbimine peaks vastama tavalistele tarbimise soovitustele.
Liigne tarbimine, näiteks kliid ei kuvata. See võib põhjustada Oksaalhape ja suurenenud Oksaalhappe kontsentratsioonid tulemuseks on uriin.

naatrium

Pärast suurenenud tarbimist naatrium Laua soola kujul täheldati suurenenud kaltsiumi eritumist uriiniga.

magneesium

See mineraal suurendab valmisolekut moodustada kaltsiumoksalaadi kive. Köögiviljadest ja puuviljadest kiu tarbimine võib ilmselgelt vähendada magneesiumi kasutatavust. Liigne tarbimine magneesium ei kuvata.

Puriinid

Puriinirikaste toitude liigtarbimine põhjustab kusihappe suurenenud eritumist. See suurendab kivide moodustumise riski.

Praktiline toitumisteraapia

Joomissoovitused

Kusekivide / neerukivide moodustumise vältimise peamine eesmärk on piisava hulga uriini tagamine. See lahjendab uriini ja hoiab ära teatud ainete kriitilise kontsentratsiooni. Selleni, mida soovitakse Uriini maht 24 tunni jooksul 2,5 l peab jõudma päevane joogikogus 2,5–3 l ole.
Energiavaene ja uriini leelistav (PH väärtus suureneb) Eelistage jooke.
Bikarbonaadirikas Mineraalveed sisaldavad üle 1500 mg vesinikkarbonaati ja suurendavad selle sisaldust PH väärtus uriinist. Lisaks on kusihappekivide ja kaltsiumoksalaatkivide raviks väga sobivad lahjendatud sidrunimahlad.
Neutraalsed joogid on Mineraalvesi, milles on vähe mineraale (vähe kaltsiumi), Kraanivee, puuvilja-, taime- ning neeru- ja põieteed.
Kohv, must tee ja piparmünditee pole eriti sobivad joogid. Neid tuleks juua ainult väikestes kogustes. Siinkohal tuleks seda ka mainida piim ei saa päevasesse vedelikutasakaalu lisada. Piim ei ole jook, vaid toit ja on üks piimatooteid igapäevases menüüs. Alkohoolsed joogid ning suhkrurikkad limonaadid ja koolajoogid ei sobi.

Dieedisoovitused

Põhimõtteliselt kehtivad Saksamaa toitumisühingu tasakaalustatud segatud toitumise juhised kivihaigetele (Toidupüramiid), kuna neid soovitatakse tervislikele inimestele. Siiski on veel mõned punktid, millele kusihappe või kaltsiumoksalaadi kividega patsiendid peavad tähelepanu pöörama:

Valkude tarbimine peaks 0,8 g 1 kg kehakaalu kohta ei ületa. Loomse valgu tarbimist lihast ja vorstist tuleb piirata. Iga päev on lubatud kuni 150 g liha või vorstitooteid.
Kaltsiumi tarbimine peaks 800-1000 mg päevas ole. Ligikaudu 500 mg tuleb muust toidust ja 500 mg tuleks võtta piima ja piimatoodete kujul. Näiteks sisaldab 500 mg kaltsiumi: 125 g jogurtit, 150 ml piima ja 30 g brie juustu.
Puriinirikkaid toite tuleks vältida või neid piirata. Need on peamiselt rups, sardiinid, heeringad, makrell, rannakarbid, aga ka kalade ja kodulindude nahk.
Väidetavalt on lauasool väga ökonoomne saab kasutada. Vältige soolamist köögis. Valmistoidud, suitsutatud ja soolatud tooted, suupisted (krõpsud ja muud) sisaldavad suures koguses lauasoola ja neid tuleks nii palju kui võimalik vältida.
Kõrge kiudainesisaldusega toidud kuidas Täisteratooted, köögiviljad ja puuviljad peaks eelistab söömiseks.
Oksaalhapperikkaid toite tuleks vältida ja seda ei tohiks kunagi tarbida suurtes kogustes. Need on: peet, rabarber, spinat, šveitsi mangold, pähklid, kakaopulber, piparmündilehed, musta teeleht ja lahustuv kohvipulber.

Kokkuvõte

Joo 2,5–3 liitrit päevas. Eelistab vesinikkarbonaadirikkaid, madala kaltsiumisisaldusega ja lahjendatud sidrunimahlade mineraalvett. Vältige alkoholi sisaldavaid jooke.
Hoidke valkude tarbimine üsna madal. Piisab 0,8 g valku 1 kg kehakaalu kohta. Piira liha ja vorsti pakkumist.
Kaltsiumi tarbimine ei tohiks ületada 800–1000 mg päevas. 500 mg tuleb piimast ja piimatoodetest ning 500 mg ülejäänud toidust
Kõrvaldage menüüst oksaalhappe rikkad toidud.
Küpsetamise ajal mitte soola ja vältige eriti soolaseid toite.
Eelista kiudainerikkaid toite.