Köömne seeme

Köömneid ei teata mitte ainult köögist

Ladinakeelne nimi

Carum carvi

Üldnimed

Chümi, põldköömne, Karbei, Kümmich

Taime kirjeldus

Köömne kasvab nagu sõlmpunktidega liigendatud rohttaim, õõnsad varred. Lineaarselt teravate lehtedega sulelised lehed on köömne seemnetele tüüpilised. Lilled topeltvarjudena, üksikud õied väikesed ja valged, harvem punakad.

Viljad laguneda küpseks kaheks osaliseks viljaks kaardunud või sirpja kujuga. Sõrmede vahel hõõrudes tekib köömist tuntud köömne tüüpiline lõhn.

Kuule: Maist juunini.

Esinemine: Köömne kasvab metsikuna Euroopa ja Aasia tee ääres, kuid kasvatatakse ka põllukultuuridena.

Ravimina kasutatavad taimeosad

Ravimite valmistamiseks kasutatakse küpseid puuvilju ja neist valmistatud köömnetest saadud õli.

Koostis

  • Essentsõli põhikomponentidega karvoon ja lubi
  • Tanniinid
  • Flavonoidid
  • vaik

Ravitoime ja rakendus

Köömne on üks parimaid ravimtaimi kell

  • Kõhupuhitus
  • Seedetrakti krambid
  • Maksa ja sapipõie probleemid
  • Imetamine

Lisaks meditsiinilistele omadustele hinnatakse köömneid köögis või maitseainetena ka köömnetega alkohoolsed joogid (Köömnemaitsed).

ettevalmistamine

Naelutage teelusikatäis köömne seemneid uhmris ja valage sellele ¼ l keeva veega, laske sellel viis minutit tõmmata. Mees joo seda teed koos söögikordadega. Võite ka närida 2 nuga punkti või 10 tilka köömne eeterlikku õli võta apteegist vähese suhkruga.

Kõrvalmõjud

Normaalsete annuste kasutamisel ei pea köömnetega ettevalmistamisel mingeid kõrvaltoimeid ilmnema.